สวัสดีผู้อ่านคอลัมน์ เช็คอิน – กินกะเที่ยว ที่น่ารักทุกท่านสำหรับเดือนนี้อยากจะแนะนำคาเฟ่ บรรยากาศสุดชิล กับร้าน The Estretto Restaurant สำหรับชื่อร้านก็มาจากสูตรกาแฟริสเทรตโต้กับเอสเพรสโซ่ผสมกัน โดยร้านตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 5 ไร่ครับ ในบรรยากาศ ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม ทั้งบรรยากาศทุ่งนาและวิวภูเขา เขียวขจีสีสดใส บอกได้เลยว่ามาแล้วสดชื่นตั้งแต่จอดรถกันเลยทีเดียว ร้านแบ่งออกเป็นโซนคาเฟ่ และโซนเรสโตรองต์ ซึ่งความพิเศษของโซนเรสโตรองต์ ก็จะมีโต๊ะที่จำลองเป็นรังนกสุดชิล บนต้นไม้ใหญ่ ท่ามกลางความร่มรื่น พร้อมเสริฟเพลงสดๆแบบโฟล์คซอง เคล้ากับบรรยากาศการรับประทานอาหารในทุกมื้อพิเศษ ของผู้มาเยือน ได้อย่างลงตัว สำหรับเมนูแนะนำของร้านจะเป็นแนวฟิวชั่นที่บอกได้คำเดียวว่าอลังการทุกเมนูกันเลยทีเดียวเชียวจ้า เมนูแรกเลยกับเมี่ยงปลาทอด ที่จะจัดปลาทอดชิ้นโตๆ เสริฟพร้อมกับ เครื่องยำอย่างเช่น มะนาว กุ้งแห้ง ขิง พริกขี้หนู เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พร้อมน้ำจิ้มสามรส สุดแซ่บ เปรี้ยวๆหวานๆ หอใบชะพลูสดๆ โอ้ววว ฟินเวอร์เลยจ้า ส่วนใครชื่นชอบเมนูสายเส้นต้องสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ที่เสิร์ฟพร้อมกับไข่แดงตรงกลางไข่เอาไปคลุกเคล้ากับเส้นรสชาติละมุนฟินทุกคำเลยจ้า อีกเมนูที่ร้านนำเสนอกับซี่โครงหมูบาร์บีคิวสุดอลังการ โดยที่ร้านจะมีไซส์ให้ลิ้มลองคือทั้ง ไซส์ใหญ่และไซส์เล็กตามความชอบ โดยซอสราดจะเป็นสูตรเฉพาะของร้านที่รังสรรค์ขึ้นมาตามแบบฉบับที่ลงตัวเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดกันเลยทีเดียว ยังไม่หมดเท่านี้จ้า อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำคือ แกงปูใบชะพลู รสชาติเผ็ดร้อนน้ำกะทิกับเครื่องแกงที่ร้านตำเองกลิ่นแนวเครื่องแกงปักษ์ใต้เคล้าสนุนไพรขมิ้นเสริฟพร้อมกับเส้นหมี่ขาวลวกจัดแต่งบนใบชะพูสดๆ พร้อมไข่ต้มยางมะตูม อิ่มอร่อยเข้มข้นเผ็ดหวานมัน โดนใจที่สุดจ้า
ส่วนสายคาเฟ่ กับหลากหลายเครื่องดื่มแนวฟิวชั่นก็มากมีไม่ว่าจะเป็น คาราเมลเอสเทรตโต้ ที่มีนมคาราเมลเคล้ากาแฟปั่นเสริฟพร้อมวิปครีมโรยท็อปปิ้งและซอสคาราเมลหอมหวานมัน สดชื่นนนน อีกเมนูยอดนิยมกับยูนิคอร์น สีสันสดใสเอาใจสายหวานแหววที่ไม่ควรพลาดเมนูนี้จ้า กับรสชาติเปรี้ยวละมุนละไมจากซอสสตรอเบอรี่ ปั่นแบบแยกชั้นสีจากน้ำผลไม้ราดด้วยวิปครีมและท็อปปิ้งสุดน่ารัก เด็กๆชื่นชอบ ผู้ใหญ่ฟินสุขใจกันไปเลยจ้ากับเมนูนี้ ส่วนสายดาร์ก ข้อแนะนำโกโก้สุดเข้มข้นหอมหวานมันอีกเมนูที่เป็นเมนูยอดนิยมของร้านกันเลยจ้า
สำหรับร้าน The Estretto Restaurant นั้นตั้งอยู่บนถนนสาย เวียงชัย – เวียงเชียงรุ้ง จากตัวเมืองเชียงรายใช้เส้นทางผ่านอำเภอวัยงชัย ใช้เวลาประมาณ 45 นาที ร้านจะถึงก่อนตัวอำเภอเวียงเชียงรุ้งประมาณ 5 กิโลเมตร ร้านอยู่ติดถนนมีป้ายเห็นเป็นเด่นชัดไม่ต้องกลัวหลงกันเลยจ้า ที่จอดรถกว้างขวางสะดวกสบาย มีจุดคัดครอง ตรวจวัดอุณหภูมิลงทะเบียนก่อนเข้าร้านตามมาตรการป้องกันโควิด ฟินได้แบบปลอดภัยเลยจ้า แถมมีพื้นที่ถ่ายรูปหลากหลายจุดพร้อมสวนดอกไม้สวยๆสดใส ให้ได้แชะๆรูป เช็คอินกันฟินๆ เลยจ้าร้านเปิดบริการทุกวัน 10.00 น. – 21.00 น. สอบถามและสำรองโต๊ะล่วงหน้าที่ 095 236 2626 กันได้เลยจ้า.
