ข่าวสังคม » เดอะพิซซ่าคอมปะนี จัดการแข่งขัน PIZZA EXCELLENCE AWARD 2019    

เดอะพิซซ่าคอมปะนี จัดการแข่งขัน PIZZA EXCELLENCE AWARD 2019    

24 กรกฎาคม 2019
2604   0

เดอะพิซซ่าคอมปะนี จัดการแข่งขัน PIZZA EXCELLENCE AWARD 2019 มุ่งยกระดับบริการเพื่อสร้างความพึงพอใจของลูกค้าสูงสุด เฟ้นหา สุดยอดทีมดีเด่นด้านคุณภาพบริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้าอย่างเต็ม 100 % ทางเดอะพิซซ่าคอมปะนีจึงได้จัดกิจกรรมการแข่งขันทำพิซซ่าประจำปี 2562 ขึ้นมาภายใต้ชื่อ Pizza Excellence Award 2019 ณ ศูนย์การค้า บิ๊กซีเชียงราย 2 เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2562 โดยกิจกรรมในครั้งนี้ ถือเป็นกิจกรรมแข่งขันทำพิซซ่าของพนักงานภายในองค์กรโดยจะเน้นเรื่องคุณภาพและความรวดเร็วเพื่อเสริมทักษะความรู้ ความชำนาญของพนักงาน  เกี่ยวกับการทำอาหาร และการบริการ พร้อมยกระดับมาตรฐานของ QSC

Pizza Excellence Award ได้จัดมาเป็นประจำทุกปีในแต่ละภูมิภาคเพื่อหาตัวแทนผู้ชนะการแข่งขัน เข้าแข่งขันชิงแชมป์ประดับประเทศ ในการแข่งขันประกอบด้วย 5 ทีม ที่เป็นตัวแทนจาก The pizza company สาขาภาคเหนือ

กิจกรรมภายในงานพบกับการแข่งขันการทำพิซซ่าและการให้บริการลูกค้าในสถานการณ์จำลองที่เกิดขึ้นจริงแบบ จำกัดเวลา โดยในแต่ละทีมมีเวลา 35  นาที  ต่อรอบ และมีกรรมการผู้เชี่ยวชาญคอยร่วมให้คะแนนความถูกต้องและทำการประเมินความพึงพอใจในส่วนต่าง ๆ อาทิเช่น การรักษาความสะอาดตั้งแต่บริเวณหน้าร้าน และการควบคุม คุณภาพและเวลาในการทำแป้ง การควบคุมปริมาณของวัตถุดิบบนหน้าพิซซ่า รวมถึงทดสอบการแก้ไขปัญหาและการบริการกับลูกค้าในเซอร์วิสต่างๆ โดยผู้ชนะได้รับรางวัลมูลค่ากว่า  200,000 บาท และได้ไปแข่งขันต่อในระดับประเทศ