ผศ.ดร.เลหล้า ตรีเอกานุกูล คณบดีสำนักวิชาสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย (มร.ชร.) เปิดเผยว่า สำนักวิชาฯร่วมกับ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร และวิทยาลัยสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์ลำปาง จะจัดการประชุม “สังคมศาสตร์วิชาการระดับชาติ” ครั้งที่16 ภายใต้แก่นเรื่อง “ความมั่นคงทางอาหารสู่สังคมไทยที่ยั่งยืน” ในวันที่ 24 ม.ค. ปีหน้า 2563 ที่ หอปรัชญา รัชกาลที่ 9 มร.ชร. ทั้งนี้เพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ความสำคัญของความมั่นคงทางอาหารกับความยั่งยืนของชุมชน ท้องถิ่น และสังคมไทยและเป็นเวทีในการนำเสนอผลงานวิจัยด้านความมั่นคงทางอาหารกับชุมชนท้องถิ่นและสังคมไทยแก่สาธารณสุข รวมทั้งเป็นการบริการวิชาการแก่ชุมชนท้องถิ่น และสังคมไทยในทุกระดับ
“รูปแบบการนำเสนอผลงานวิจัยด้านการพัฒนาและผลงานวิจัยด้านต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องครอบคลุมทั้งภาคบรรยาย (Oral Presentation) และนำเสนอแบบโปสเตอร์ (Poster Presentation) เป็นการเปิดเวทีให้ อาจารย์ นักวิจัย ภาครัฐและเอกชน นักศึกษาปริญญาโท และ นักศึกษาปริญญาเอก ได้นำเสนอผลงานได้อย่างเต็มที่ และในการประชุมทางวิชาการระดับชาติครั้งนี้ยังมีการบรรยายพิเศษเกี่ยวกับเรื่อง“ความมั่นคงทางอาหารสู่สังคมไทยที่ยั่งยืน” เวลา 09.00 – 11.00 น. โดย นายสง่า ดามาพงศ์ บุคคลคุณภาพแห่งปีด้านสาธารณสุข จะมาถ่ายทอดความรู้และฝากข้อคิดในศาสตร์ด้านนี้ด้วยอย่างเต็มที่เชื่อว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้เข้าร่วมกิจกรรมแน่นอน” คณบดีสำนักวิชาสังคมฯมร.ชร. กล่าว
ผศ.ต้องรัก จิตรบรรเทา รองคณบดีฝ่ายผลิตบัณฑิตและทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมฐานะผู้รับผิดชอบด้านการนำเสนอผลงาน กล่าวว่า ในส่วนของบทความของผู้ร่วมประชุมวิชาการครั้งนี้ มีสาขาต่างๆ 8 เรื่องหลักๆดังนี้
1.ด้านความมั่นคงด้านอาหารกับสังคมไทย 2.ด้านสังคมและวัฒนธรรม 3.ด้านการพัฒนา 4.ด้านการศึกษา 5.ด้านการบริหารจัดการ 6.ด้าน Startup 7.ด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ และ 8.ด้านการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยแต่ละเรื่องหลักๆก็จะมีเรื่องย่อยๆที่เกี่ยวข้องในเรื่องใหญ่มากมายน่าสนใจ
“สำหรับผู้เข้าร่วมการประชุม ประกอบด้วย อาจารย์ นักวิชาการ นักวิจัย นักเรียน นักศึกษาระดับปริญญาตรี และระดับบัณฑิตศึกษา จากสถาบันระดับอุดมศึกษาในประเทศไทยและจากองค์กรชุมชน ชุมชน โรงเรียน องค์กรพัฒนาเอกชน องค์กรจากภาครัฐ -เอกชน และประชาชนผู้สนใจจากทั่วทุกภาคของประเทศ สอบถามรายละเอียดที่ 0 5370 2870 ต่อ 105 หรือสมัครและลงทะเบียนได้ที่ http://social.crru.ac.th” ผศ.ต้องรัก กล่าว
“ความมั่นคงทางอาหาร” ตามความหมายขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations หรือ FAO) ได้ให้นิยามไว้ว่าหมายถึง “การที่มีปริมาณอาหารเพื่อการบริโภคที่เพียงพอ มีความหลากหลายของประเภทอาหารที่ได้รับ และอาหารนั้นมีคุณภาพซึ่งหมายถึงมีคุณค่าโภชนาการ สะอาด ปลอดภัย และมีระบบการจัดการกับผลผลิตที่เกื้อหนุนต่อความยั่งยืนและความมั่นคงทางการผลิตทั้งที่ดิน น้ำ และทรัพยากรอื่น ๆ พร้อมทั้งมีระบบการกระจายผลผลิตที่เป็นธรรมทั้งในระดับครัวเรือน ชุมชน และประเทศ ที่ประชาชนสามารถเข้าถึงได้”
—————————————————————
สุรพล เวียงนนท์ สำนักประชาสัมพันธ์ฯ ม.ราชภัฏเชียงราย ข่าว/ภาพ
